Receitas Culinárias » Cenoura

Salpicão de Frango

thomaz — Thu, 14 Jan 2010 20:00:31 +0000

Salpicão de Frango

Ingredientes:
• 100gde frango cozido e desfiado;
• 3 cenouras raladas;
• ½ maço de erva doce picada;
• 1 pimentão cortado em tiras finas;
• 4 colheres (chá) de maionese;
• 1 cebola picada;
• Sal e tempero a gosto.

Modo de preparo:
• Coloque todos os ingredientes em uma travessa;
• Misture- os acrescente o tempero a gosto;
• Sirva frio.

Purê de Batata com Cenoura

thomaz — Sun, 10 Jan 2010 20:00:01 +0000

Purê de Batata com Cenoura

Ingredientes:
• 180g batata cozida;
• 2 cenouras cozidas;
• 2 colheres (chá) de margarina;
• ¼ copo de leite desnatado
• Sal e salsinha.

Modo de preparo:
• Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal, escorra e passe pelo espremedor;
• Coloque em uma panela, leve ao fogo, misturando o leite e a salsinha;
• Depois de apurado, desligue o fogo, coloque a margarina e mexa bem.

Bife a Rolê

thomaz — Fri, 18 Dec 2009 20:00:47 +0000

Bife a Rolê

Ingredientes:
• 100g bife temperado;
• Vagem;
• 1 pimentão picado;
• 1 cenoura cortada em palitos;
• Sal e salsinha a gosto.

Modo de preparo:
• Coloque no bife, a cenoura, o pimentão, a vargem e os demais ingredientes, enrole e prenda com um palito;
• Leve para cozinhar em molho de tomate natural.