Salpicão de Frango
Ingredientes:
• 100gde frango cozido e desfiado;
• 3 cenouras raladas;
• ½ maço de erva doce picada;
• 1 pimentão cortado em tiras finas;
• 4 colheres (chá) de maionese;
• 1 cebola picada;
• Sal e tempero a gosto.
Modo de preparo:
• Coloque todos os ingredientes em uma travessa;
• Misture- os acrescente o tempero a gosto;
• Sirva frio.
Purê de Batata com Cenoura
Ingredientes:
• 180g batata cozida;
• 2 cenouras cozidas;
• 2 colheres (chá) de margarina;
• ¼ copo de leite desnatado
• Sal e salsinha.
Modo de preparo:
• Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal, escorra e passe pelo espremedor;
• Coloque em uma panela, leve ao fogo, misturando o leite e a salsinha;
• Depois de apurado, desligue o fogo, coloque a margarina e mexa bem.
Tags : Batata, Cenoura, Leite Desnatado, Margarina, Purê
Bife a Rolê
Ingredientes:
• 100g bife temperado;
• Vagem;
• 1 pimentão picado;
• 1 cenoura cortada em palitos;
• Sal e salsinha a gosto.
Modo de preparo:
• Coloque no bife, a cenoura, o pimentão, a vargem e os demais ingredientes, enrole e prenda com um palito;
• Leve para cozinhar em molho de tomate natural.
