Purê de Batata com Cenoura
Ingredientes:
• 180g batata cozida;
• 2 cenouras cozidas;
• 2 colheres (chá) de margarina;
• ¼ copo de leite desnatado
• Sal e salsinha.
Modo de preparo:
• Cozinhe a batata e a cenoura em água e sal, escorra e passe pelo espremedor;
• Coloque em uma panela, leve ao fogo, misturando o leite e a salsinha;
• Depois de apurado, desligue o fogo, coloque a margarina e mexa bem.
