Carolinas

Ingredientes:
• Doce de leite;
• Carolinas assadas;
• Chocolate ao leite derretido;
• Chocolate branco derretido.

Modo de preparo:
• Abra a Carolina com a ponta da faca, fazendo um peque no firo na parte de cima;
• Faça o doce. Coloque num saco de confeitar com bico liso pequeno e recheie;
• Cubra apenas aparte do furo, com chocolate derretido;
• Coloque-as para secar sobre uma assadeira. Repita o processo até o final das carolinas;
• Querendo variar, derreta chocolate branco, coloque num saco de confeitar com bico liso fino e decore a parte de cima.

Dicas: Pode-se usar doce de leite pronto. Porém, o doce de leite deve ser pastoso.

Tags : Chocolate, Doce de Leite, Doces
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